潤(run)肺暖胃 冬季養生食物大盤tan)(圖)

【導(dao)語】︰冬季來臨(lin),收下這(zhe)份養生小指南;

  肉類

  養生食物 - 牛肉

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  牛肉含有(you)豐富的蛋白質,氨基酸等營養物質,比(bi)豬肉更接近(jin)人體需要,能提高(gao)身體的抗病能力。寒冬食牛肉,有(you)暖胃作用,為寒冬補益(yi)佳品。

  養生食物- 羊肉

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  冬季以(yi)養“陰(yin)”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血,這(zhe)個時節,調養肝腎很重要,所(suo)以(yi)宜吃像羊肉等溫補食品。常吃羊肉,不(bu)僅可(ke)以(yi)增(zeng)加人體熱量(liang),抵御(yu)寒冷,還能增(zeng)加消化(hua)黴,保護胃壁,修復(fu)胃粘(zhan)膜,幫助脾胃消化(hua)。

  養生食物 - 烏(wu)雞

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  烏(wu)骨雞還含有(you)豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量(liang)元素,其(qi)中(zhong)煙酸、維生素E、磷、鐵(tie)、鉀、鈉的含量(liang)均(jun)高(gao)于普通雞肉,膽固(gu)醇和脂肪含量(liang)ke)春艿di),是(shi)補虛勞、養身體的上(shang)好佳品。

  蔬菜

  養生食物 - 山藥

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  山藥能促進內(na)分泌激素的合成作用,能促進皮膚(fu)表皮細胞的新陳代謝,提升(sheng)肌膚(fu)的保濕功能,並對改善體質也有(you)一定的幫助作用。這(zhe)個時節,飲食不(bu)節、偏(pian)食生冷極易導(dao)致腸胃不(bu)適,吃些山藥也是(shi)有(you)幫助的。

  養生食物- 菠菜

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  菠菜味甘,性(xing)涼,利五髒,解酒毒,能潤(run)燥滑腸,養血止血,清熱除煩(fan),生津止渴(ke),養肝明(ming)目。菠菜中(zhong)還含有(you)豐富維生素E,維生素E是(shi)一種(zhong)抗氧化(hua)劑(ji),能阻止機體內(na)氧化(hua)過(guo)程,因(yin)此多吃yuan)?碩匝踴核?鮮shi)有(you)幫助的。

  養生食物- 大白菜

  大白菜中(zhong)膳食縴維和維生素A、維生素C的含量(liang)較高(gao),對人體的腸道健康、視力發育和免疫力的提高(gao)都有(you)很大的幫助,它具(ju)有(you)消食的作用;除此之外,它還具(ju)有(you)清肺止咳(ke)的作用。

  養生食物 - 白蘿卜(bu)

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  民(min)間流傳“冬吃蘿卜(bu)夏吃姜”之諺(yan)語,蘿卜(bu)古稱菜菔,也稱蘿卜(bu)為“土(tu)人參”。中(zhong)醫認(ren)為,冬季吃白蘿卜(bu),可(ke)健脾養胃、益(yi)氣補精,且能預防(fang)疾病,對身體是(shi)很有(you)好處的。冬季人們很注重養生飲食,卻缺乏運動,體內(na)會積聚過(guo)多的熱,而白蘿卜(bu)可(ke)助于消化(hua)、去咳(ke)止gu)檔淖饔謾/p>

  雜(za)糧

  養生食物 - 黑米

  寒冷季節里,首當其(qi)沖的是(shi)補腎氣。在五髒與五行的關系中(zhong),黑色對za)Φ氖shi)腎髒,而黑米性(xing)平、味甘,具(ju)有(you)滋陰(yin)補腎、益(yi)氣活(huo)血、暖肝明(ming)目的功效,是(shi)補腎的好食材(cai)。黑米可(ke)與白米一huang)鷸蠓梗 huo)與核桃仁、大棗、銀耳(er)、蓮子(zi)等一同熬粥。

  養生食物 - 黑芝麻

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  冬季人體皮膚(fu)易干燥,而黑芝麻有(you)滋潤(run)皮膚(fu)的特點。黑芝麻具(ju)有(you)補血、潤(run)腸、生津、通乳(ru)、養發等功效,適用于身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃(huang)、津液不(bu)足(zu)、大便(bian)燥結(jie)、頭暈耳(er)鳴等癥狀(zhuang)。

  養生食物- 栗子(zi)

潤(run)肺暖胃 冬季養生食物大盤��tan)��(圖)

  冬季正是(shi)栗子(zi)大量(liang)ke)鮮械氖焙潁 依踝zi)味道甜美,還含有(you)很多營養物質,能夠給(gei)我們的身體提供大量(liang)的熱量(liang),有(you)利于冬季抗寒。板栗不(bu)僅含有(you)大量(liang)澱粉(fen),而且富含蛋白質,維生素等多種(zhong)招牌營養素,素有(you)“干果之王”的美稱,是(shi)一種(zhong)價廉(lian)物美、富有(you)營養的滋補品及補養的良藥。

  養生食物 - 紅薯

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  由于紅薯能供給(gei)人體大量(liang)的黏液蛋白、糖(tang)、維生素A和維生素C,因(yin)此具(ju)有(you)補虛乏、益(yi)氣力,健脾胃以(yi)及和胃、暖胃、益(yi)肺等功效。

  水果

  養生食物- 香蕉

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  冬季光照較少(shao),此時bi)菀滓 huo)加you)匾鐘糝 J實痹zeng)加香蕉的攝入會促使人的心(xin)情(qing)變得(de)安cai) 旎huo),感覺(jue)身心(xin)壓(ya)力大和焦(jiao)慮抑郁時,不(bu)妨吃根香蕉。許(xu)多人怕香蕉太甜,其(qi)實它的升(sheng)糖(tang)指數(shu)中(zhong)等,一根的熱量(liang)才100卡左右,約1/3碗飯。選(xuan)購香蕉可(ke)以(yi)挑果實飽滿、尾(wei)部圓(yuan)bu)  ?庠道飩jiao)不(bu)明(ming)顯的。

  養生食物 - 桂圓(yuan)、

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  桂圓(yuan)又(you)稱龍眼,果供生食或(huo)加工成干制(zhi)品,肉、核、皮及根均(jun)可(ke)作藥用,是(shi)一種(zhong)藥食兩用的水果。在秋冬季節,不(bu)少(shao)女性(xing)容易因(yin)四(si)肢血液循環差而出現手腳冰涼、面色蒼白等癥狀(zhuang),此時適當吃點桂圓(yuan),能夠有(you)效補氣補血,促進血液循環,改善手腳冰涼。


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